البسكوت البارد بالششكولااته والمكسرات

بسم الله

المقادير :
بكت واحد بسكويت شاي مكسر
اثنين اصبع زبده
كوب كاكاو بودره
ثلاث بيضات
كوب سكر بودره
ذرة فانيليا
( جوز الهند + فستق مجروش ) الكميه حسب الرغبه

الطريقه :
1_ نضع الزبده على النار حتى تذوب ونضع عليها الكاكاو مباشره مع التحريك بين الوقت والآخر ونخليه على نار هادئه جدا
2_ نخفق البيض مع السكر البودره
3_ نضع الخليط االثاني( البيض مع السكر البودره ) على النار مع الخليط الأول ( الزبدة و الكاكاو ) ثم ذره الفانيليا ونخلطهم
جميعا مع بعض لمدة قصيره فقط
4_نضع نصف البسكويت في صينيه البايركس ونصف خلطة الشكولاته ثم نصف كمية الفستق وجوز الهند ثم نكرر العملية مره
أخرى نضع ماتبقى من البسكويت و النصف المتبقي من خلطة الشكولاته ثم الفستق وجوز الهند

وبالهنا والعافيه على قلبكم